Supă de varză

Supă de varză

Ingrediente:

– o varză mică

– 50 g orez

– un morcov

– 2 roșii

– sare și piper

– ulei

Mod de preparare

Se opărește varza în apă clocotită, se scurge și se taie fideluță. Ceapa se toacă mărunt și se pune la călit în ulei, peste care se adaugă orezul, morcovul și varza tocată. Peste compoziția astfel obținută se adaugă în jur de doi litri de apă, se pun roșiile tăiate cubulețe și se lasă să fiarbă la foc mic.
Se adaugă sare și piper după gust.

Poftă bună!

Blogger, SEO Specialist, Online Marketing Manager, fostă Tudosă, actuală Kovács . Sunt om de online încă din 2011 și de atunci nu mai știu ce înseamnă să muncești! Pentru că munca mea înseamnă pasiune, iar voi sunteți sursa mea de inspirație în fiecare zi!

Leave Your Comment