Rondele de ceapă prăjită – Rețetă ușoară de rondele
Am descoperit aceste rondele din greșeală, într-un fast-food cunoscut și după ce am gustat una, am devenit fan rondele de ceapă! Sunt chiar bune, însă nu în exces.
Ingrediente:
– Ceapă
– Făină
– Amidon de porumb
– piure de cartofi instant
– boia
– sare
Se adaugă făina, amidon de porumb, piure de cartofi instant și boia, se amestecă și apoi se adaugă puțină apă caldă, până când totul devine o pastă. Rondelele de ceapă se dau prin compoziția obținută, apoi prin pesmet și se pun la prăjit. Nu uita să le lași la scurs pe un șervețel înainte de a le consuma.
Sarea se adaugă după ce s-au prăjit.
Poftă bună!