Cum să faci mămăliga perfectă?
Mămăliga perfectă? Cum adică, vei întreba. Păi aceasta trebuie să fie cremoasă, nici foarte moale dar nici foarte tare, potrivită. Să aibă sare cât să-i…
Salata grecească: tzatiki
Cum se prepară tzatiki Preparatele culinare greceşti fac parte din cele mai vechi, savuroase şi îndrăgite bucătării din Europa. Legumele, uleiul de măsline şi condimentele…
La ce mâncăruri poți să bei bere
La fel ca în cazul vinului, berea ascunde câteva taine, de aceea ar trebui să știi la ce mâncăruri poți să bei bere. Pentru a…
Cum se pregătește cușcușul
Cușcușul se pregătește la fel de ușor precum orezul, însă utilizarea acestuia este puțin mai limitată. Poți asocia aproape orice tip de carne, legume, fructe și…
Cum folosești condimentele corect
Condimentele fac din mâncare o adevărată plăcere, însă numai dacă știi care sunt regulile de folosire ale acestora. Iată ce nu ar trebui să-ți lipsească…
Rețetă de cartofi prăjiți ca la fast-food
Trebuie să recunoști că nimic nu se compară cu acei cartofi prăjiți de la fast-food, chiar dacă știi că sunt prăjiți în tone de ulei…