Înainte de a afla ce trebuie să conțină un shake proteic, ar trebui să afli cum te pot ajuta aceste băuturi naturale pentru a adăuga masă musculară. Atunci când obiectivul tău este creșterea masei musculare, proteinele nu trebuie să lipsească din dieta zilnică (ouă, lapte, carne).
Shake-ul proteic este soluția ideală atunci când nu ai timp să gătești, mai ales dimineața și după antrenament. Majoritatea shake-urilor proteice sunt realizate din câteva ingrediente pe care trebuie să le amesteci într-un blender și astfel obții o masă sănătoasă și nutritivă.
Marea problemă a bărbaților pentru a adăuga masă musculară este numărul de calorii pe care îl consumă în fiecare zi: dieta trebuie să fie sănătoasă, dar suficientă pentru a asigura necesarul de nutrienți. Dacă nu ai posibilitatea de a consuma șase mese pe zi, poți obține caloriile necesare cu ajutorul shake-urilor proteice.
Ce trebuie să conțină un shake proteic simplu?
1. Proteină din albuș de ou: este o sursă de proteină cu asimilare rapidă acolo unde corpul tău are nevoie.
2. Carbohidrați cu indice glicemic scăzut: bananele sunt o alegere excelentă datorită conținutului de zaharuri, printre care și fructoza, care îți asigură energia necesară pe tot parcursul zilei.
3. Fibre: pentru prepararea shake-urilor proteice, se recomandă folosirea unor fibre solubile, pe care le poți cumpăra din orice magazin naturist.
4. Lapte: spre deosebire de apă, laptele conține caseină, o sursă de proteine cu absorbție lentă.
Cea mai simplă rețetă pe care o poți face dimineața este următoarea:
Taie o banană felii și zdrobește-o cu ajutorul unui blender, adaugă trei albușuri de pui, fibre solubile și completează cu lapte. Mixează întreg conținutul și toarnă-l într-un shaker. Este de preferat să fie păstrat la frigider până când îl consumi.
O variantă mai complexă de shake proteic este:
Amestecă 350 ml de suc natural de portocale cu două albușuri sau proteine din zer, o banană și două linguri de migdale. Se mixează tot conținutul și se consumă ca atare.