Bruschete cu rosii si oregano
Vrei o seara romantica, dar nu stii sa gatesti? Incearca bruschetele cu rosii, le prepari in mai putin de 10 minute si nu vei da gres cu siguranta.
Ingrediente:
– patru felii de paine integrala
– zece rosii cherry sau doua normale
– usturoi
– sare si piper
Feliile de paine le pui la prajit ( le poti pune in cuptor, fara ulei sau pe o tigaie tip grill). Dupa ce s-au prajit le ungi cu un catel de ustoroi, din care scoti partea din mijloc (cea verde), astfel mirosul de usturoi nu va mai fi atat de puternic.
Feliile de paine se stropesc cu ulei de masline presat la rece. Rosiile cherry se taie felii si se aseaza pe fiecare felii, daca folosesti rosii normale, taie-le cubulete.
La final, se presara sare,piper si oregano. Poti alege o sticla de vin rose sau rosu demidulce!
Pofta buna!